Show cooking: Els formatges del territori com a protagonistes

Demostració gastronòmica centrada en la promoció de formatges i elaboracions del territori. El formatge no és només un ingredient, sinó l'expressió d'un territori: cada elaboració explica una història (origen del formatge, tipus de llet, maduració). Es tracta d'elaboracions replicables a casa. Venda d'entrades: Restaurant Taraó. Màx. 25 persones. Preu: 20 €/persona. Inclou: aigua, 3 plats, explicació i degustació.